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茶叶加盟店“淡季旺销”的五点经营策略

   当你选择自己创业,想自己开个茶叶店,选择茶叶加盟品牌项目时,免不了会有淡季,销售不佳之时。在淡季来临之前,你是否该垂头丧气,不知到应该怎么办?茶叶加盟店生意火爆的顾客“吸引法”都有哪些?现实中,仍然有很多人在销售淡季的时候,做出了无法想象的业绩,他们是怎么做的呢?拉米拉为您总结了以下有五点。

  茶叶加盟

  策略一:深挖市场需求,推出概念产品。当你选择茶叶加盟时,就要先了解整个茶叶市场。通过对市场的调查研究后,你会发现,茶叶的用途一般有三种:一是自己或家庭享用,二是作为馈赠礼品,三是公务场合招待。三者当中,馈赠占据较大的销售比例,而馈赠的销量跟节假日关系紧密。五一长假过后到十一或中秋到来之前,传统的节假日几乎没有,加上天气炎热,茶叶的季节性影响相当明显。因此,如何营造礼品概念,开发细分的差异化市场就显得尤为重要。

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  策略二:锁定采购对象,定向开发大客户渠道。除了个人或家庭享用送礼外,大多茶叶采购对象为企事业单位的办公室主任等,通过进一步细分,可以大体聚类为企事业单位的办公室主任和其他管理人员,酒店、大型会议举办单位的采购部门人员,企事业单位的外派机构管理者,而这些采购者采购渠道相对稳定,采购能力较强,因此,加盟茶叶连锁店必须定向开发,尽可能地给其一定的优惠空间和促销返利政策,提供良好售后等服务,扩大销售业绩。

  

  策略三:捆绑功能产品,拉拢门店人气。茶叶门店日经营业绩不均衡,季节性影响大是行业的普遍特点,用一些店长或经销商的话说,就是做茶叶有的时候很多天都没有一分钱生意,但一年当中,抓住一些重要的日子就够了。茶叶新店开业则更为明显,一般的新店都有一个一年半载的养店期。因此,尤其是炎炎夏日的6-9月,要拉拢门店的人气就成了茶叶加盟商最为头痛的问题。尤其是超市或商场的店中店,在夏季捆绑推出一些提升人气的功能性产品显得尤为重要,比如推出与茶叶有一定关联,清热降火的老凉茶、菊花普洱、金银花、冰糖绿豆八宝等,来吸引普通消费者的光顾,从而拉升门店的人气,达到暖店的效果。

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  策略四:发展茶友网络,创新配送服务。以茶会友的时间和空间可以借助互联网和信息技术,进行进一步的虚拟拓展,如企业建立茶友俱乐部网站,提供一些线上的咨询、交流、茶文化以及铁观音加盟帮助等服务,还可以举办一些线下的茶友品茶比武、茶友纳凉品茶活动,来拓展茶友网络。除此之外,企业还可以创新茶叶购买服务,提供配送服务或网络订茶服务。


  策略五:联动周边茶叶加盟商户或者其他相关会所,进行合作推广。茶楼和休闲会所往往茶叶的需求量很大,因此,茶叶加盟商应该摸清周边的情况,逐家拜访茶楼和会所,直到达成合作为止;另外,联合一些大企业,进行合作推广也是不错的选择。


  淡季如何做好销售?淡季,只是客户少了一些而已,但是如果我们能深挖市场需求,推出概念产品;锁定采购对象,定向开发大客户渠道;捆绑功能产品,拉拢门店人气;发展茶友网络,创新配送服务;联动周边茶叶加盟商户或者其他相关会所,进行合作推广,那么我们定能抓住能抓住的所有客户,开发更多的潜在客户,这不也是淡季提升销售业绩的好方法吗?



  • 2019-03-06
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